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-【Xmas2026】コース-ご予約受付開始のお知らせ

~大切な人と過ごす特別なクリスマスに~
キャビア・フォアグラ・アワビ・最上級 鳥取県産牛フィレ肉等多彩な食材をマリアージュ
クリスマス期間(12月23日、24日、25日)だけの特別なディナーにふさわしいこだわりのコースをご用意いたしました。
心ゆくまでお楽しみくださいませ。

BT Season Xmasコース
(LUNCH・DINNER)

~大切な人と過ごす特別なクリスマスに~

♦クリスマスランチコース

①【Xmas2026】ランチコース 鮑・キャビア・鳥取県産牛フィレなど全5皿(税込み9,000円)
②【Xmas2026】ランチコース 鮑・キャビア・鳥取県産牛フィレなど全5皿+ヴーヴ・クリコ乾杯1付き
(税込み11,000円)
③Xmas2026【愛犬と味わうダブルランチコース】(税込み9,000円)※わんちゃん専用コース別途5,000円
♦クリスマスディナーコース
①【Xmas2026】ディナーコース 鮑・キャビア・フォアグラ・鳥取県産牛フィレなど全6皿(税込み20,000円)
②【Xmas2026】ディナーコース 鮑・キャビア・フォアグラ・鳥取県産牛フィレなど全6皿+ヴーヴ・クリコ乾杯1付き(税込み22,000円)
③Xmas2026【愛犬と味わうダブルディナーコース】 鮑・フォアグラ・キャビア・鳥取県産牛フィレなど全6皿
(税込み20,000円)※わんちゃん専用コース別途5,000円


- 秋の食材を楽しむ限定コース  -
《全6品》

【LunchCourse】
Amuse
蕪のブランマンジェ キャビア添え
Appetizer
アワビのサラダ トリュフのビネグレット
Soup
聖護院蕪のスープ
Main
鳥取県産 牛フィレ肉のロースト オスカースタイル
Desert
イチゴとホワイトチョコレートのオペラ
Café
カフェ
petit four
小菓子
料金
お1人様 20,000円(税込)
【DinnerCourse】
Amuse
蕪のブランマジェ キャビア添え
Cold Appetizer
フォアグラとポロネギのテリーヌ イチジクのコンディモン
Hot Appetizer
アワビのパイ包み焼き アンチョビバターソース
Fish
メカジキのグリル レモングラス香る魚のスープ
Main
鳥取県産 牛フィレ肉のロースト オスカースタイル
Desert
苺とホワイトチョコレートのオペラ
Café
カフェ
petit four
小菓子
料金
お1人様 20,000円(税込)
【わんちゃん専用コース料理】別途1頭につき5,000円
・乾杯ドリンク
・ポテトサラダ
・薬膳だし 茹でササミ
・わんこだしスープ
・ビーフ ハンバーグ 
・デザート(さつま芋のモンブラン)
料金
わんちゃん1頭 5,000円(税込)
2026年12月23日〜2026年12月25日期間限定

※上記の価格にサービス10%別途頂戴しております。

季節の恵みを心ゆくまで楽しむ品を
ぜひご堪能ください。
スタッフ一同、皆様のご予約・ご来店を
心よりお待ち申し上げております。

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