A LA CARTE
アラカルト・メニュー
一皿から広がる、素材と火技の味
MAIN

| 鳥取産国産牛 T ボーンステーキ|900g ¥22000 |
| A5飛騨牛 イチボ|100g ¥6000 200g ¥12000 |
| A5飛騨牛 テンダーロイン|100g ¥9500 200g ¥19000 |
| USDA プライム ブラックアンガス牛 ハンギングテンダー|150g ¥4000 300g ¥8000 |
| USDAプライム ブラックアンガス牛 NY ストリップサーロイン|150g ¥5000 300g ¥10000 |
| USDA プライム ブラックアンガス牛 リブアイ|200g ¥7500 300g ¥11250 |
| USDA プライム ブラックアンガス牛 フィレミニョン|150g ¥7000 300g ¥14000 |
| 骨付き大山鶏モモ肉グリル ビンダルウペースト|400g ¥3800 |
| アトランティックサーモン炭火焼|¥3800 |
SIDE DISH

| 契約農家から届いた有機野菜のグリル|¥1500 |
| クリームマッシュポテト|¥1200 |
| チーズマッシュポテト|¥1400 |
| 黒トリュフマッシュドポテト|¥1700 |
| ガーリックスピナッチ|¥1200 |
| クリームスピナッチ|¥1400 |
| 茸のバターソテー|¥1400 |
| パイナップルのスパイシーグリル|¥1100 |
| フレンチフライ|¥900 |
APPETIZERS

| シュリンプカクテル ホースラディッシュソース|¥1000/1P |
| シーフード・プラッター(2~3名様用)本日のシーフード盛り合わせ|¥8800 |
| 本マグロのアヒポケ 柚子胡椒とアボカドのピューレ|¥2100 |
ロメインレタスのシーザーサラダ| Small ¥1200 Regular ¥1800 |
| サーモンとフェタチーズのサラダ フレンチドレッシング|¥2200 |
| 本日のチーズ|¥1100 |
| 高糖度トマトとブラータチーズのカプレーゼ|¥2900 |
バッファローチキンウィング 柚子マヨネーズ| 4P ¥1400 6P ¥1800 |
| 帆立貝のオーブン焼き 香草 ガーリックバター パン粉|¥2200 |
| ハワイアン・ガーリックシュリンプ|¥3000 |
SOUP

| 本日のポタージュ|¥1200 |
| 自家製コンソメのオニオングラタンスープ|¥1400 |
| 蛤のクラムチャウダー|¥1600 |
PASTA

手打ちフェットチーネ アンガス牛のボロネーゼ|¥2200 |
スパゲッティ グアンチャーレのアマトリチャーナ|¥2400 |
| 本日のパスタ|¥2400 |
RICE / BREAD
| ガーリックライス|¥1200 |
| パンの盛り合わせ|¥1000 |
| ガーリックトースト|2P ¥400 |
DESSERT

| 本日のジェラート|¥900 |
| バニラ ジェラートのアフォガート|¥1000 |
| 厳選卵のプレミアムプリン|¥1000 |
| 濃厚チョコレートのガトー・ショコラ|¥1300 |
| 淹れたてエスプレッソのティラミス|¥1200 |
| ラム酒香るフランス栗のモンブラン|¥1200 |
| 燻製チーズケーキ|¥1000 |
| ラム酒香るフランス栗のモンブラン|¥1200 |
表示料金は税込です。別途サービス料10%頂戴いたします。